Tại hội thảo, đại diện Tổ chức Phát triển Hà Lan tại Lào, Campuchia và Việt Nam đã chia sẻ những kết quả, kinh nghiệm trồng sắn bền vững tại các địa phương thực hiện Dự án. Tại Campuchia, Dự án đã được triển khai thực hiện từ năm 2013, lựa chọn doanh nghiệp chế biến Song Heng là nơi tiêu thụ sản phẩm đầu ra cho cây sắn, doanh nghiệp này hiện có công suất 300 tấn/12 giờ, chuẩn bị áp dụng chứng chỉ GMP và HACCP và có kế hoạch thu gom 50.000 tấn sắn củ tươi vào cuối tháng 4/2015. Tại Lào, Dự án cũng đã liên kết được với 03 doanh nghiệp để thu mua sắn tươi và sắn khô cho nông dân. Vì thế, khối lượng sắn thu mua của các doanh nghiệp tăng lên khá cao qua mỗi năm, cụ thể: Công ty ASIAN Agronomy có khối lượng mua củ sắn tươi và khô tăng 305,82%, Nhà máy Tinh bột sắn KNP có khối lượng mua củ sắn tươi tăng 45,25%. Ở Việt Nam, Dự án cũng được triển khai thực hiện ở một số tỉnh, riêng tại Quảng Bình, bước đầu Dự án đã mang lại những kết quả khả quan. Với lợi thế có 02 nhà máy tham gia chế biến tinh bột sắn là Công ty Cổ phần Pococev Quảng Bình, Công ty Cổ phần tư vấn và đầu tư Long Giang Thịnh cùng các nhà máy ở tỉnh Quảng Trị tham gia tiêu thụ sắn nguyên liệu đã tạo đầu ra hết sức thuận lợi cho người trồng sắn trong tỉnh.

Mục tiêu của Dự án nhằm cải thiện thu nhập ổn định và sinh kế cho nhà sản xuất quy mô nhỏ bằng cách nâng cao năng suất, tính bền vững trong sản xuất sắn, bao gồm cả mối quan hệ có lợi nhuận với nhà chế biến. Bên cạnh đó, Dự án cũng thúc đẩy mô hình sản xuất, kinh doanh bền vững, trong đó nông dân áp dụng phương pháp sản xuất sắn để lồng ghép vào các chuỗi giá trị của doanh nghiệp chế biến, hình thành mối quan hệ kinh doanh lâu dài có lợi nhuận bền vững về môi trường cho cả khâu sản xuất, chế biến.

Hội thảo là dịp để các tỉnh, doanh nghiệp và người dân có cơ hội nắm bắt tình hình phát triển về kinh nghiệm trong khâu trồng sắn, chế biến một cách bền vững và lâu dài.

Đặng Hà