Được biết, rễ sâm Bố Chính có chứa 35 - 40% chất nhầy, 15,14% tinh bột, 3,96% lipid và 11 acid amin khác. Trong Đông y, sâm Bố Chính có tác dụng nhuận phế, bổ máu, dưỡng tâm hỗ trợ suy nhược cơ thể, mất ngủ.

Để khôi phục lại giống sâm quý, Công ty Tuệ Lâm đã phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn triển khai xây dựng chuỗi liên kết trồng, chế biến các sản phẩm từ sâm Bố Chính. Vụ mùa năm 2018 - 2019, Công ty Tuệ Lâm trồng trên 35 ha sâm Bố Chính, dự kiến thu hoạch 250 tấn sâm tươi; giai đoạn 2020 - 2025, Công ty phát triển thêm 300 ha và đặt hàng chi tiết cho từng địa phương.

Với định hướng, chiến lược phát triển mới từ dòng sản phẩm sâm Bố Chính, Công ty Đầu tư và Phát triển Tân Hoàng Việt đã quyết định ký hợp đồng với Công ty TNHH Nông nghiệp công nghệ cao Tuệ Lâm đặt mua hàng với tổng giá trị hợp đồng 23 tỷ đồng. Công ty Tân Hoàng Việt cam kết thu mua toàn bộ sản phẩm sâm tươi của Công ty Tuệ Lâm nhằm mục đích xuất khẩu và sản xuất ra các sản phẩm từ sâm Bố Chính như dược liệu, mỹ phẩm... Toàn bộ sản phẩm được thu mua sẽ sử dụng thương hiệu sâm Bố Chính Quảng Bình và có chỉ dẫn địa lý cũng như thông tin sản phẩm thông qua mã QR.

Qua việc ký cam kết hợp đồng đặt hàng thu mua sâm Bố Chính giữa 02 hai đơn vị, đây thực sự là cơ hội phát triển kinh tế cho người nông dân trong tỉnh, góp phần đa dạng hóa cây trồng, khôi phục giống sâm quý bản địa và tạo dựng sản phẩm lưu niệm du lịch đặc trưng cho Quảng Bình.

Đặng Hà