Để đảm bảo vệ sinh trường học, không để dịch bệnh bùng phát sau mùa mưa bão và ATTP trong các cơ sở giáo dục, Sở Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) vừa có Công văn yêu cầu các phòng GDĐT, đơn vị trực thuộc Sở, trung tâm giáo dục - dạy nghề phối hợp với cơ quan y tế ở địa phương thực hiện nghiêm Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13/4/2020 của Thủ tướng Chính phủ về việc tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý Nhà nước, ATTP trong tình hình mới, quy định của Luật ATTP, văn bản chỉ đạo về tăng cường công tác đảm bảo ATTP trong các cơ sở giáo dục; đồng thời tuyên truyền, nâng cao nhận thức, trách nhiệm của cán bộ quản lý, giáo viên, nhân viên nhà trường, học sinh và cha mẹ học sinh về việc đảm bảo vệ sinh, ATTP, phòng chống ngộ độc thực phẩm; giáo dục ý thức cho trẻ em, học sinh không ăn uống tại quán ăn ven đường, trước cổng trường; khuyến cáo phụ huynh lưu ý con em mình nhận biết và không sử dụng sản phẩm bánh, kẹo, nước ngọt… không có nhãn mác, nguồn gốc rõ ràng và thực phẩm không đảm bảo an toàn.

Bên cạnh đó, Sở GDĐT cũng yêu cầu các đơn vị tăng cường kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm và khâu chế biến, bảo quản, vận chuyển thực phẩm trong các cơ sở giáo dục; tuân thủ quy trình giao nhận, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm theo đúng quy định; sử dụng thực phẩm đã được nấu chín và nước đã được đun sôi; triển khai mạnh mẽ hoạt động vệ sinh trường học để phòng, chống bệnh truyền nhiễm, chủ động kiểm soát, ngăn chặn dịch bệnh trong trường học; tăng cường công tác y tế trường học; huy động đội ngũ giáo viên, cán bộ quản lý giáo dục, học sinh tham gia vệ sinh khuôn viên sân trường, khơi thông cống rãnh, thu gom rác thải xung quanh trường, vệ sinh khử khuẩn lớp học; lập kế hoạch duy trì hoạt động bảo hành, bảo dưỡng công trình nước sạch, vệ sinh trong các cơ sở giáo dục; phối hợp chặt chẽ giữa nhà trường, gia đình và chính quyền địa phương trong việc giáo dục, hướng dẫn trẻ em, học sinh thực hiện quy định về an toàn thực phẩm, vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường; đảm bảo dinh dưỡng hợp lý với chế độ rèn luyện thể lực phù hợp với độ tuổi, thể trạng của trẻ em, học sinh và điều kiện của gia đình trẻ em, học sinh nhằm nâng cao sức khỏe, phòng, chống dịch bệnh, bệnh không lây nhiễm.

Các phòng GDĐT phối hợp với ngành Y tế và ngành có liên quan ở địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát việc thực hiện công tác vệ sinh trường học, đảm bảo ATTP tại các cơ sở giáo dục trực thuộc theo phân cấp quản lý. Các đơn vị trực thuộc Sở thực hiện tốt công tác tự kiểm tra theo kế hoạch tại đơn vị. Thủ trưởng/người đứng đầu đơn vị chịu trách nhiệm đối với vấn đề liên quan đến điều kiện đảm bảo ATTP, ngộ độc thực phẩm xảy ra trong các cơ sở giáo dục.

Hồng Mến