Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) được thành lập theo Quyết định số 25/2009/QĐ-UBND ngày 23/11/2009. Qua một năm hoạt động, Chi cục đã phối hợp chặt chẽ với các ban, ngành liên quan và các địa phương để triển khai thực hiện các nhiệm vụ bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn toàn tỉnh. Cùng với việc đẩy mạnh công tác thông tin truyền thông, hoạt động kiểm tra, giám sát tình hình vệ sinh thực phẩm luôn được Chi cục chú trọng. Trong năm đã tiến hành ba đợt thanh, kiểm tra liên ngành vào các dịp lễ, Tết và các đợt kiểm tra đột xuất với 4.049 lượt cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Số lượt cơ sở đạt tiêu chuẩn là 2.895, chiếm 71,5%, 1.154 lượt cơ sở được kiểm tra không đạt tiêu chuẩn do quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm không đảm bảo, nhiều cơ sở còn lưu thông hàng quá hạn, hàng không rõ nguồn gốc... Đặc biệt, trong năm, Chi cục đã phối hợp với Cục ATVSTP để chỉ đạo các huyện, thành phố xây dựng các mô hình điểm trên địa bàn tỉnh như mô hình điểm về kiểm soát thức ăn đường phố ở khu du lịch Phong Nha - Kẻ Bàng (xã Sơn Trạch, Bố Trạch), phường Hải Thành (TP. Đồng Hới), mô hình điểm tại chợ Nam Long (Xuân Ninh, Quảng Ninh), xã Thanh Thủy, Sen Thủy (Lệ Thủy)...

Tại hội nghị, các đại biểu đã tập trung thảo luận nhằm xây dựng những biện pháp cụ thể để thực hiện tốt các chỉ tiêu, kế hoạch đã đề ra trong năm 2011.

Báo QB số 29 - 2011