Cụ thể, đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP sẽ tiến hành kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết và Lễ hội Xuân như thịt, sản phẩm từ thịt, bia, rượu, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo và cơ sở dịch vụ ăn uống, trong đó tập trung kiểm tra những cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm với số lượng lớn, chợ đầu mối, siêu thị, trung tâm thương mại. Riêng đối với công tác quản lý về ATTP: Trong quá trình kiểm tra tại địa phương, đoàn kiểm tra của tuyến tỉnh sẽ làm việc với Ban Chỉ đạo Vệ sinh ATTP của tuyến dưới để nắm bắt tình hình công tác bảo đảm ATTP trong dịp tết Nguyên đán Canh Tý và mùa lễ hội Xuân 2020 tại địa phương, việc triển khai biện pháp quản lý ATTP và triển khai công tác thanh tra, kiểm tra.

Thời gian thực hiện từ ngày 07 - 20/01/2020.

Thông qua việc kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý vi phạm về ATTP, hạn chế ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm và đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý Nhà nước về ATTP.

Hồng Mến