Theo đó, thời gian qua, được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh, HTX Sản xuất cây dược liệu sạch xã Cự Nẫm đã triển khai thực hiện mô hình trồng cây thìa canh trên đất chuyển đổi vùng gò đồi với diện tích 01ha, trong đó 0,7ha trồng tại xã Cự Nẫm và 0,3ha tại xã Vạn Trạch để đánh giá sự thích nghi và hiệu quả của loại cây trồng này. Mô hình đã được triển khai xuống giống với mật độ trồng đạt 33.000 cây/ha. Qua theo dõi, tỷ lệ cây sống đạt 95%, cây phân nhánh khỏe, tốc độ leo giàn nhanh. Đây là loài cây thân thảo, thời gian từ khi trồng đến leo 2/3 giàn khoảng 45 - 50 ngày. Sau 06 tháng trồng và chăm sóc đã cho thu hoạch lứa đầu tiên với năng suất ước đạt 200kg dây tươi/ha (tương ứng với 4kg cao); cứ 02 tháng cây thìa canh cho thu hoạch một lần với năng suất ổn định. Từ 200kg lá tươi thu hoạch, HTX Sản xuất dược liệu sạch xã Cự Nẫm đã sản xuất, chế biến được 04kg cao thìa canh, đóng gói quy cách 100g/lọ, với giá bán 250.000 đồng/lọ.

Có thể thấy, qua hơn 06 tháng trồng và chăm sóc, cây thìa canh đã sinh trưởng và phát triển tốt, phù hợp với điều kiện tự nhiên, thổ nhưỡng, bước đầu mang lại hiệu quả khả quan, mở ra hướng đi mới trong việc đa dạng hóa đối tượng cây dược liệu trên vùng gò đồi huyện Bố Trạch. Với những kết quả đạt được ban đầu, mô hình trồng cây thìa canh được bà con nông dân địa phương đánh giá cao. Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh cũng đề nghị HTX Sản xuất cây dược liệu sạch xã Cự Nẫm tiếp tục triển khai chăm sóc, theo dõi để đánh giá năng suất, chất lượng sản phẩm và hiệu quả kinh tế của mô hình trong những năm tiếp theo để có phương án nhân rộng ra các địa bàn khác trong tỉnh.

Được biết, cây thìa canh là loại dược liệu quý trong hỗ trợ phòng và điều trị cho người bị bệnh tiểu đường, tiền đái tháo đường và mỡ máu cao, chủ yếu mọc trong tự nhiên. Do nhu cầu khai thác, cây dược liệu này đã được nghiên cứu và xây dựng vùng nguyên liệu tập trung ở các tỉnh phía Bắc với diện tích lớn. 

N.Q