Lực lượng Quản lý thị trường tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường

Để đạt được kết quả đó, 4 tháng đầu năm 2017, Ban Chỉ đạo liên ngành VSATTP các huyện, thành phố, thị xã đã xây dựng kế hoạch triển khai Tháng hành động vì ATTP năm 2017. Hầu hết các huyện, thành phố, thị xã đã thành lập đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành VSATTP và triển khai thanh, kiểm tra đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn quản lý. Các huyện, thành phố, thị xã cũng đã có công văn chỉ đạo, hướng dẫn tuyến xã, phường, thị trấn triển khai Tháng hành động vì ATTP năm 2017. Bên cạnh đó, trong công tác tuyên truyền, giáo dục pháp luật và kiến thức về ATTP tại địa phương, Chi cục ATVSTP, thị xã Ba Đồn, huyện Quảng Ninh tổ chức lễ phát động. Riêng một số huyện, thành phố triển khai chiến dịch truyền thông bằng hình thức tuyên truyền qua đài phát thanh của huyện, thành phố, thị xã và loa phát thanh của xã, phường thị trấn nhằm nâng cao nhận thức của người sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm. Đặc biệt, qua công tác thanh tra, kiểm tra, các đoàn đã kết hợp tuyên truyền, giáo dục pháp luật, quy định về đảm bảo ATTP cho các cơ sở thực phẩm và người trực tiếp tham gia sản xuất, chế biến thực phẩm để nâng cao nhận thức; đồng thời khắc phục vi phạm và thực hiện đúng quy định về ATTP.

Bên cạnh đó, người sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm đã được nâng cao nhận thức và ý thức chấp hành đảm bảo điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ; kinh doanh thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ, nhập hàng có hoá đơn chứng từ, còn hạn sử dụng, ghi nhãn thực phẩm và lưu hồ sơ công bố chất lượng theo quy định; chủ động khám sức khỏe định kỳ, tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm hàng năm đầy đủ theo đúng quy định.

Mặt khác, chất lượng các mặt hàng thực phẩm tại cơ sở thực phẩm trên địa bàn hiện tương đối ổn định thể hiện qua kiểm tra các loại thực phẩm lưu thông trên địa bàn có nhãn mác đúng theo quy định, nhiều cơ sở kinh doanh có hợp đồng đối với nhà cung cấp, đẩy đủ hồ sơ công bố hợp quy/phù hợp quy định an toàn thực phẩm lưu tại cơ sở theo quy định, qua đó không phát hiện các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, quá hạn sử dụng, kém chất lượng.

Theo báo cáo của Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh, trong 4 tháng đầu năm 2017, đơn vị đã thành lập đoàn thanh, kiểm tra các cơ sở thực phẩm về điều kiện vệ sinh, trang thiết bị dụng cụ, con người, chất lượng sản phẩm... Qua kiểm tra 40 cơ sở, bao gồm 04 siêu thị, 01 hợp tác xã làng nghề, 16 cơ sở kinh doanh thực phẩm, 19 cơ sở sản xuất thực phẩm, đã phát hiện 11 cơ sở vi phạm, chiếm tỷ lệ 27,5%, trong đó nhắc nhở 04 cơ sở và xử lý bằng hình thức phạt tiền 07 cơ sở với số tiền phạt trên 15,7 triệu đồng.

Tuy nhiên, hiện nay, việc triển khai công tác truyền thông, giáo dục pháp luật về ATVSTP ở các tuyến trong Tháng hành động còn hạn chế, chưa đa dạng, chủ yếu tuyên truyền trên đài phát thanh của huyện, thành phố, thị xã và loa phát thanh của xã, phường thị trấn; một số cơ sở còn chưa chủ động thực hiện khám sức khỏe định kỳ, tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho chủ và nhân viên cơ sở theo quy định; điều kiện cơ sở chưa đảm bảo yêu cầu, sản xuất thực phẩm không phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật...

Thời gian tới, Ban Chỉ đạo VSATTP sẽ tiếp tục tăng cường công tác thanh, kiểm tra liên ngành đối với các cơ sở thuộc diện quản lý vào các đợt cao điểm trong năm; đẩy mạnh hơn nữa hoạt động truyền thông nhằm nâng cao nhận thức, thái độ thực hành của người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng thực phẩm; đồng thời có những chỉ dẫn hướng dẫn lựa chọn và sử dụng thực phẩm an toàn. Tin rằng, với các giải pháp được triển khai thực hiện đồng bộ, công tác đảm bảo VSATTP trên địa bàn tỉnh sẽ được triển khai thuận lợi theo kế hoạch và đạt hiệu quả cao.

Minh Huyền